miércoles, 6 de noviembre de 2013

2. EXPORTACIONES MUNDIALES AZUCAR DE CAÑA EN BRUTO SIN AROMATIZAR NI COLOREAR EN ESTADO SÓLIDO Como es de esperarse, las exportaciones mundiales de este producto han presentado la misma dinámica que las importaciones. Con un crecimiento compuesto anual del 13,7%, pasando de US$ 4.076 millones en 2003 a US$ 6.794 millones en 2007.

Exportación de panela hacia los estados unidos

 La panela de Colombia, es un alimento básicamente de sacarosa, tiene altos contenidos de glucosa, fructosa, proteínas, minerales como el calcio, el hierro y el fósforo y vitaminas como el ácido ascórbico. La panela se elabora con el jugo de caña de azúcar y h que cocerlo a fuego alto hasta que se haga una ay melaza muy densa. Luego se pone en un cubo donde se deja secar hasta solidificarse o cuajarse para luego pasar por la trituradora para que de esta manera quede pulverizada
 Colombia: es el segundo país productor de panela y es también el país que más la consume por habitante, la agroindustria panelera es una de las principales actividades económicas de las áreas rurales andinas, por su gran importancia socioeconómica en la generación de ingresos y empleo y el aporte a la dieta alimenticia de la población, por esta razón la industria de la panela se está tecnificando para producir panela de mejor calidad de forma ecológica.
La panela se puede utilizar en la preparación de: Bebidas refrescantes (con limón y naranja) Bebidas calientes (café, chocolate, aromáticas y tes) Teteros. Salsas para carne y repostería. Conservas de frutas y verduras. Edulcorar jugos. Tortas, bizcochos, galletas y postres. Mermeladas y la cocina de platos típicos

ESTADOS UNIDOS
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El país de los Estados Unidos de Norte America tiene una superficie de 9.826.630 km² siendo este el país mas grande del continente americano y el mas atractivo por su tamaño ya que en el se ven grandes oportunidades de mercado. Los límites que tiene el país de los Estados Unidos de Norteamérica son; al Norte con Canadá, al Este con el Océano Atlántico, al Sur con México y al Oeste con el Océano Pacífico.
Tiene una población aproximada de mas de 340 millones de personas según datos al año de 2007. El producto esta dirigido para todas las personas hombres, mujeres, niños, sea cual sea su genero y su edad debido a las diferentes formas de preparación tiene la ventaja de que dependiendo de la estación en que se encuentre el país podrá ser su preparación.
MIAMI
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 Miami es considerada una ciudad importante en las finanzas, el comercio, los medios de comunicación, entretenimiento, artes y comercio internacional. La ciudad es sede de numerosas oficinas centrales de compañías, bancos y estudios de televisión. Es, también, centro internacional del entretenimiento popular en televisión, música, moda, cine y artes escénicas.
 El puerto de Miami es considerado el puerto que alberga el mayor volumen de cruceros del mundo y es sede, también, de varias compañías de líneas de cruceros. Además, la ciudad tiene la mayor concentración de bancos internacionales de todo Estados Unidos. En cuanto a las nacionalidades, el censo ratificó que la mayoría étnica era la cubana, con el 34,1% de la población. El resto lo conformaban nicaragüenses, con el 5,6%; haitianos, un 5,5%; hondureños, un 3,3%; dominicanos, con un 1,7%; y colombianos, con un 1,6% de la población. Estos resultados confirmaron a Miami como la primera ciudad en términos de residentes nacidos fuera del país (59% de la población), seguida de Toronto (50%),




EMPRESAS EXPORTADORAS DE PANELA
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AIPSACOL:
 Maneja alianzas estratégicas con países como Estados Unidos, España y Alemania, han logrado comercializar exitosamente la maquila de panela dentro del mercado internacional, la cual se encuentra ubicada en Palmira Valle.

LA GUARAPERA
 Producen y comercializan Panela Biológica Pulverizada, la cual esta en búsqueda constante de buenos resultados para sus socios. Trabajan por una creciente sostenible en el oriente antioqueño, promueve alternativas de empleo.
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 DOÑA PANELA:
 LA razón de esta empresa es la producción y comercialización en el exterior de productos naturales derivados de la caña panelera con calidad, por ende manejan una gran lealtad y satisfacción de los clientes. La cual se encuentra ubicada en Boyacá.

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La empresa Makariza en su actividad principal es la producción y elaboración de la caña panelera y es una de la empresa actual que exporta panela a los estados unidos

BARRERAS DE ACCESO AL MERCADO
 El producto no tiene ninguna barrera arancelaria de ingreso al país de los Estados Unidos de Norte America, no maneja topes de ingreso del producto, solo requiere la aprobación por la FDA en Estados Unidos y el certificado del INVIMA, El idioma no se ve como una barrera ya que la empresa maneja también el ingles y el empaque esta en dos idiomas ingles y español, la ciudad de Miami tiene un alto volumen de latinos los cuales facilitaran la promoción del producto


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